미각 센서, 맛의 수치화로 신규 비즈니스 개척 … 제품 개요 및 활용 사례
미각 센서, 맛의 수치화로 신규 비즈니스 개척 … 제품 개요 및 활용 사례
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-사람의 오감(五感) 중 아직 미개척 영역으로 남아있는 미각과 관련해 日 규슈대학(九州大学) 연구팀과 insent社가 ‘맛’을 수치화하고 이를 통해 얻어진 정보를 그래프 등의 방법으로 시각화해 제공하는 ‘미각센서’의 사업화를 더욱 강화한다고 밝힘.
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